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2013年特色小吃前景广阔

来源:乔东家小编 时间:2016-07-28 15:44:56

2009年,在全球金融危机面前,特色小吃受口红效应的影响,成了逆势而上的行业。我国的餐饮业发展十分迅速,餐饮业营业额连续19年两位数告诉增长,预计2010年特色小吃餐饮业将保持17%的增长趋势。
在全国餐饮销售的突飞猛进中,北京的餐饮业开始处于“一枝独秀”的地位。今年福布斯杂志把背景列为全世界更受欢迎的是大美食之城,比偶那个奖北京列为第八位。这不仅是世界对北京的认可,也说明“北京的餐饮已经具有走在全球餐饮品牌荟萃与饮食文化融合的前沿”的实力。
民以食为天,如今已经成为一项巨大的产业,目前餐饮就业人数超过2000万,每年新增就业岗位200多万个,预计未来3年餐饮业将成为金融危机下风投、国内资金的避风港,中低档餐饮企业将成为本周起投资与发展的热点。

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