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盘点包子加盟连锁店-中国有名十大包子店

来源:乔东家小编 时间:2016-07-28 15:44:56

    作为主食之一的包子已经闻名于世界各地,在中国又有哪些知名的包子创业连锁店呢?寻找中国好吃的十大包子店在哪里?
    包子是一种古老的汉族面食,也是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。中国的包子在经过时间的沉淀后,到今天留给我们的是诸多的精华!中国的包子以及包子创业连锁店,有十种是十分出名的,满足口欲不止一点点。
天津狗不理包子
  “狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活,按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情。
    新疆烤包子
    烤包子和薄皮包子是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的饭馆、包子创业店食摊多销售这种食品。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
    广东叉烧包
    叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。
    北京庆丰包子
    庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入快餐经。
    广东奶皇包
    广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里更负盛名的一种。但是喜好咸口的食客应该不会十分喜欢这种甜腻的包子。
    山东水煎包  
    “水煎包”是鲁西南名吃之一,在当地人们简称它为“煎包”,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。 
    四川韩包子
    韩包子从创业至今已有八十多年的历史了。包子应该是中国更普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。原料特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。韩包子其特色是:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩。在做韩包子要注意制作方法。共有叉烧、鲜肉、三鲜、香菇、芽菜、火腿等8种。
    南翔小笼包
    小笼包是中国传统特色小吃,起源自上海南翔。常州味鲜,无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃,但馅料有水份会很难包,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好吃了,为了避免小笼包被蒸锅里的水浸湿,可以在包子的底部垫些东西。
    乔东家排骨包子创业店
    乔东家排骨大包,原名老乔家包子铺,老乔家包子铺的包子,面嫩皮薄且带劲,馅子不冒顶、不跑油、褶子密,外观好看,吃起来令人回味无穷,主卖的生煎和灌汤两种包子,在县城很有名气,远近闻名,县太爷也特别爱吃,盛赞为贵县包。
如今乔东家排骨大包既传承了悠久的历史底蕴,于现代工艺完美的结合。乔东家排骨大包正以不可阻挡的发展势头高速前进,每一个乔东家排骨大包的店铺都是顾客满堂。
    开封灌汤包
    灌汤包就是包子里面有汤。灌汤包以前是北宋皇家食品.开封灌汤包不仅形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。
    想知道更多包子创业连锁店及各类美味特色小吃,请关注乔东家排骨大包包子创业连锁店。



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