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范爷订婚西藏,藏包也跟着火了

来源:乔东家小编 时间:2016-07-28 15:44:56

  6月2日凌晨,名为“达人钧钧”的认证网友在微博晒出疑似“范李”二人在布达拉宫前的接吻照,照片中女方还疑似穿着婚纱,此外该网友附文称李晨已经在布达拉宫前向范冰冰求婚,眼尖的网友则评论称范冰冰穿着婚纱被求婚也是醉了。

  在这次爱心的旅行中,范爷和大黑牛收获了爱情,当然为拉萨带来的商机更是不可忽视的。其中现在更火的除原来的青稞酒以及各种酸奶,其中藏包更是成为众多吃货所关注的美食。拉萨的藏包有点像蒸饺,甘南藏区管它叫牛眼睛包子,把它包得像牛眼,又大又圆。藏包馅料以牛肉为主,加入西藏特有的小芹菜拌成陷,包好后在蒸锅上蒸15分钟即食。有些地方以卖土豆藏包为主,这用土豆牦牛肉包的包子也是别有风味。

  北方人以面食为主,而位于高原的藏区则以青稞面为主要粮食。这道民族面食不同之处,就是采用青稞面为皮,用牛羊肉馅蒸制而成的。

  一般去桑科草原,大家都会选择到藏民的帐篷里来上这么一餐风味食品。为了适应大部分游客的需求,藏包多用白面为皮,羊肉为馅料,然后加入适量的羊板油,调上葱花、酱油、味精、花椒水等佐料,放在笼上蒸熟就可以吃了。吃的时候一定要趁热,刚出锅的包子外皮雪亮,里边的肉馅清晰可见,很是催动食欲。

  不过切记,肠胃不好的朋友可就悲催了,还是乖乖的去到游客开放的餐厅去尝试,而且千万记得不要吃凉的包子,因为牛羊肉的馅凉了就会结油在一起,吃了会不舒服。

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