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乔东家包子加盟店:西红柿鸡蛋面,懒人的福音

来源:乔东家小编 时间:2016-07-28 15:44:56

  随着时代的发展,现在很多年轻人都不会做饭,有时候偶尔想在家里给自己打打牙祭,更高级的莫过于煮包泡面放俩鸡蛋了。今天,乔东家排骨大包包子创业店的小编从后厨偷学了两招,教你轻松做出懒人西红柿鸡蛋面,拯救懒癌手残晚期患者。

  材料:

  面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。步骤:1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

  3、另放油,油热后爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点),再依次放入柿子椒丁和香菇丁;4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!专家提示,西红柿越红营养越高.西红柿中主要的营养就是维生素,其中更重要、含量更多的就是胡萝卜素中的一种一番茄红素。目前,科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

  所以西红柿鸡蛋面不仅简单好做,成功拯救了手残懒癌的现代年轻人,还及含有丰富的营养价值,乔东家排骨大包包子创业店的小编提醒你,有空可以试一下哦!


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