餐饮行业作为门槛较低的行业，对于一些中小型的投资者而言，怕是没什么比餐饮吸引人了。可以自己干，也可以加盟去做。

而且餐饮行业的周期短，回本快。很快就能发展起来。

门槛不高，进退自如，餐饮也就成了众多创业者的好选择。

餐饮的水有多深？有人说，肯吃苦的人，三年才能入门，想当甩手掌柜，三个月就得关门。

一个餐饮店，从选址到开业，从服务到采购，从点菜到收银，涉及太多，所以想要长久，一个店长是不能离开前线的。

假如做餐饮想自己做，可以先去一家店里上段时间班，体验一下，学习经营方式，对于后期的帮助不可谓不大。

创业门槛虽然低，但不代表就简单，餐饮重要的就是味道以及口碑，要有厨艺，东西还能吊人胃口，这样才算是成功的创业。

而做加盟就少了不少麻烦，品牌可以直接用所加盟的品牌，也不用再去做自家品牌的宣传。对于初创者又可以提供各种指导培训，对于创业者的帮助不可谓不大。

总之，成功的创业都是相似的，成功的关键在于根据自身的情况，包括资金能力，行业背景，团队情况、核心资源等各方面的认知，结合内外，与时俱进才是成功的关键。

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