近年来,中式快餐经过了近十年的学习,引进了西式快餐的经营管理技术以及理念和加工手段,开始活跃起来了,羽翅渐丰,开始尝试着烹任标准化,厨房工厂化,经营连锁化、规模化。中式快餐的种类很多,有包子创业、饮品创业、特色菜品创业等等,其中以北京“香妃鸡”、上海“荣华鸡”较著名,其它还有一些中式快餐店,如乔东家排骨大包、蒸美味等创业连锁特色快餐店也在逐步跟进。
“快餐”这个词本身就具有三层含义:,它是指方便快捷的食品;第二,它是指一种快速的进餐方式;第三,它是指一种餐饮的经营模式。
世界上家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后,快餐业便在世界各国迅速发展,二战以后了高潮。如今世界著名的快餐店如“肯德基”、“麦当劳”等,其连锁店已发展到了上万家,遍布在世界各地,年产值达数百亿美元。源动力餐饮创业,咱中国人自己的快餐店创业集团,推出多种创业项目深受创业者青睐,其中乔东家排骨大包就是中式快餐创业项目之一。包子创业就找乔东家排骨大包,一周的手把手包子培训,让你轻松学做包子,快速立店开自己的包子铺。
近年来,随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响,中式快餐也在迅速发展。而且由于经营中式快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等优点,故开中式快餐店已被许多中小投资者所看中。于是现在开中式快餐店的人越来越多,中式快餐店的队伍也越来越壮大。包子创业就找乔东家排骨大包,咱中国人自己的创业品牌。