“南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。”此诗正是春分时节的真实写照。乔东家排骨大包小编甚是爱死这个时节。从春分这天开始,白昼的时间越来越长,夜越来越短。在此,乔东家排骨大包小编提醒大家,需要在饮食上作出调整。这里推荐几个春分节气养生食谱。
山药核桃羹:核桃仁炒香,和山药一起研磨成粉。冰糖加入开水中融化。锅里加入锅里烧开,将核桃山药粉和冰糖汁倒进去,不断搅拌,更后成浆糊状即可。乔东家餐饮创业提示,此款羹适合脾胃虚弱、大便燥结者。
韭菜粥:将韭菜切细。粳米煮粥,等到粥煮开后加入韭菜,一同煮成稀粥即可。适合虚寒久痢者。但是乔东家快餐创业提醒,阴虚内热的人不要食用,而且韭菜粥需要现煮现吃,不要隔夜。
拌茄泥:茄子对半切开,上笼蒸熟。放凉后加入酱油、香油、蒜泥、盐减半均匀即可食用。这是一道家常菜品,有祛风清热得到功效,和蒜泥搭配有健脾的功效。尤其适合春季感受温热之邪者。
山药扁豆鲤鱼汤:鲤鱼去鳞洗干净。将鲤鱼、白扁豆、淮山、姜和清水一起同煮1小时,然后加入盐、料酒即可。有健脾祛湿之疗效。
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