当前位置: 首页 / 关于我们 / 新闻中心 / 最新动态

关于我们

公司简介
品牌文化
新闻中心
团队风采
联系我们

如果对本项目感兴趣请留下电话,我们将把加盟优惠政策发到您的手机上!

X

2014年包子加盟店连锁品牌怎么样打造成功?

来源:乔东家小编 时间:2016-07-28 15:44:56

     现在市场上包子创业店有很多,小型包子创业店,大型包子创业店基本遍布各个省市街道,但是往往没有几家将包子的口味做的非常有特色,也没有几家能将包子创业店做成自己的连锁创业品牌店。2014年包子创业店连锁品牌怎么样打造成功
    件事情,包子创业店连锁品牌的定位。包子创业店结合当地市场的饮食文化,主流客户的需求,制定创业店连锁品牌建设策略。为了建设好品牌,包子创业连锁店应选择专注于包子。让用户对你的包子创业店连锁店有更基本的品牌认知,包括包子的大小和口味等。包子创业店连锁品牌应考虑到包子是发面类食品的特点,每一家包子创业店面做到现蒸现卖,直接在经营模式上和速冻食品、非发面食品区别开。
    第二件事,扩张。包子创业店连锁品牌的扩张应该采取科学合理地直营连锁扩张策略。除了做包子创业店市场调研的工作,市场拓展人员还要到各个门店,去对顾客群体等数据做一些调研,这些调研数据将会成为甘其食开设新店的参考。每准备在一个新的地方开设一个包子创业连锁店店面时,就会先做一个判断,这个地方有多少居民,主要客户人群有多少,步行的购买时间等等,如果调研结果的数据足够诱人,那么,开设一家包子创业店就没有问题。
    包子创业店连锁创业有创业连锁的好处,然而很多对品牌极度敏感的企业家都创业连锁都抱有警惕的态度,有些包子创业店企业不接受创业,是因为创业模式和直营模式是两套逻辑。创业模式更强调如何服务好创业商的利益,而直营更侧重如何给客户创造价值。 
    第三件事,打造一个在包子创业店连锁品牌行业里的全新商业模式。这个商业模式即能体现连锁的快速扩张满足效率和标准化的需要,又能符合包子创业店行业的特点保持在客户端灵活及时,发挥售业服务优势。
    包子创业店连锁品牌总公司应该设立中央厨房和配送队,采购、生产和配送全部连锁店所需要的馅料。
    设立统一营销服务中心,公布每天的量产产品。职能单位:各门店,微博、微信和官网;
    设立标准化的各个连锁直营店,规范服务流程,产品终端形态。职能单位:厨房、包子售店。
    还要保留了原始的包包子模式,让包子创业店员工现包现卖,这样虽然效率不有所降低,但是能够把包子这种发酵食物的优点发挥出来。
    第四件事,让包子创业店这个行业被人尊敬。假如餐饮行业的形象不好,工作人员不会去爱自己的工作,没有职业精神,不热爱自己的工作。这种情况下就要通过改善工作人员福利和工作生活环境,提升服务体验。包子创业店餐饮行业员工流失率高是个不争的事实,而这对于一家高速成长的公司来说是不可接受的。而留人靠薪酬,包子创业店连锁企业员工工资不仅比行业平均收入高,同时还要提供一系列的员工福利。
    成为自己的包子创业店连锁品牌我们尊重这个行业,也尊重我们的员工,让我们的员工也尊重我们的顾客,同时,也尊重这个行业。


友情链接:

版权所有:山东锦尚网络科技有限公司

鲁ICP备16014807号-31

地址:济南市槐荫区齐州路2066号阳光保险大厦8楼